Koch/Köchin im Bereich Kantine (m/w/d)
IMPULS gGmbH, Gesellschaft für Arbeit und Qualifizierung des Landkreises Hameln-Pyrmont, sucht zum nächstmöglichen Termin zur weiteren Verstärkung des Küchen- und Serviceteams
1 Koch/Köchin für den Bereich Küche und Service (m/w/d)
(oder Mitarbeiter*in mit vergleichbaren Kenntnissen und Erfahrungen).
Wir sind seit vielen Jahren erfolgreich als Bildungseinrichtung im Weserbergland aktiv. Derzeit 100 Mitarbeitende verbinden mit sozialer Arbeit Aspekte von Aktivierung, Beschäftigungsförderung und Qualifizierung für Menschen, die auf der Suche nach neuen beruflichen Perspektiven sind.
Wir bieten Ihnen:
• eine Tätigkeit in einem engagierten und kollegialen Team
• einen sicheren Arbeitsplatz
• eine Anstellung in Vollzeit (Teilzeit grundsätzlich möglich)
• eine angemessene Vergütung,
• 30 Arbeitstage Urlaub, 24. u. 31.12. sind bezahlte arbeitsfreie Tage
• Arbeitszeiten Mo-Fr
• eine umfassende Einarbeitung
Aufgaben
• Herstellung von Speisen unter Berücksichtigung der Arbeitssicherheit, HACCP, Warenwirtschaftlichkeit• Qualitätskontrolle der hergestellten Produkte
• Rezeptsammlung sowie gemeinsame Planung von Speisekarten und Kalkulation
• Kontrolle unterschiedlicher Reinigungsdokumente nach HACCP
• Reinigungsaufgaben Küche/Lagerräume
• Bestellung der benötigten Waren am PC und mobil
• Vertretung bei Abwesenheit der Küchenleitung
Voraussetzungen
• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin• Berufserfahrung und vertiefte Kenntnisse in der Küche/Service sind erforderlich
• Ggf. Ausbilderschein (AEVO-Prüfung)
• Experimentierfreude
• selbstständige Arbeitsweise, Teamfähigkeit, Engagement und Flexibilität
Schwerbehinderte Bewerber*innen (m/w/d) werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit aussagekräftigen Unterlagen.
Bei Fragen zur Stelle steht Ihnen der Personalleiter Herr Homberg (Tel. 05151 9821-18) gern zur Verfügung.
Bewerbungen richten Sie bitte an: cornelsen@impuls-hamelnpyrmont.de
oder an
IMPULS gGmbH
Herr Roland Cornelsen
Ohsener Straße 106
31789 Hameln